Nefis salçalı makarna tarifi

Malzemeler:

- 250 gram makarna

- 3 yemek kaşığı zeytinyağı

- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

- 1 büyük soğan

- 2 yemek kaşığı domates salçası

- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (veya isteğe bağlı başka bir peynir)

- Tuz ve karabiber

- Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Bir tencerede bol su kaynatın. Tuz ekledikten sonra makarnayı içine ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Makarnayı fazla haşlamadan (al dente) olacak şekilde pişirin. Sonra süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Başka bir tencerede zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Küçük doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Hafifçe karamelize olana kadar 5-6 dakika pişirin.

3. Salçayı ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun. Salçanın kokusunun çıkmasını ve renginin koyulaşmasını sağlayın.

4. Haşlanmış makarnayı salça sosunun üzerine ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın ve iyice karıştırın.

5. Rendelenmiş parmesan peynirini makarnanın üzerine serpin. Peynir eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

6. Servis yapmadan önce üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyebilirsiniz.

Ansa Gıda, kalite standartlarından ödün vermeden ürettiği ev yapımı salçası ile sofralarınıza sağlıklı ve lezzetli bir dokunuş katıyor.

Ansa Ev Yapımı Salça ile evinizde gerçek bir şölen başlatın. Her bir kaşık, lezzetin ve tazeliğin keyfini çıkarmanız için özenle hazırlandı. Şimdiden afiyet olsun!

Ansa salçası, yemeklerinizi ve makarnalarınızı daha lezzetli ve göz alıcı hale getirir. Klasik tariflere kendi dokunuşunuzu ekleyerek eşsiz lezzetler oluşturun.

Nefis salçalı makarnanız hazır! Sıcak olarak servis yapabilir ve isteğe bağlı olarak ekstra parmesan peyniri ve taze otlarla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!